- Taller de elaboración de cerveza dirigido por D. Angel Silvente Ortega, de la Orden de Baviera, Gran comendador de Pale Ale, poseedor de 3 Estrellas de Levante y de la Cruz de San Miguel.
La Almajara es una Asociación de ámbito regional, sin ánimo de lucro, de carácter informativo, divulgativo y formativo.Nuestros objetivos son: promover y facilitar una red de consumo ecológico entre productores y consumidores de la asociación, recuperar hábitos de vida saludables fomentando los huertos familiares ecológicos y una alimentación sana.
sábado, 12 de noviembre de 2011
Taller de elaboración de cerveza. ( 5 / 11 / 11 )
martes, 27 de septiembre de 2011
Taller de cocina con hortalizas. ( 24/ 09/2011 )
Buena materia prima. Productos ecológicos de primera calidad.
¡¡¡¡ Gente maravillosa con unas ganas increibles de aprender !!!!
Varios tipos de calabacín.
Calabazas.
¡¡¡ Buena gente !!!
Rodajas de calabacín y aros de cebolla para hacer encurtido.
Tarros de encurtido de calabacín ya terminados. Unos cinco días de reposo en el frigorífico, y a comer.
Berenjenas fritas con un hilo de miel de caña.
Alboronía. Tomate, cebolla,calabaza, calabacín etc...
Encurtido de calabacín, ideal para acompañar quesos, (entre otras cosas).
Pasta con una salsa de berenjenas.
Paté de berenjenas.
Tortitas de calabacín
¡¡¡¡¡ QUÉ BUENO ESTABA TODO !!!!!
¡¡¡¡ Gente maravillosa con unas ganas increibles de aprender !!!!
Varios tipos de calabacín.
Calabazas.
¡¡¡ Buena gente !!!
Rodajas de calabacín y aros de cebolla para hacer encurtido.
Tarros de encurtido de calabacín ya terminados. Unos cinco días de reposo en el frigorífico, y a comer.
Berenjenas fritas con un hilo de miel de caña.
Alboronía. Tomate, cebolla,calabaza, calabacín etc...
Encurtido de calabacín, ideal para acompañar quesos, (entre otras cosas).
Pasta con una salsa de berenjenas.
Paté de berenjenas.
Tortitas de calabacín
¡¡¡¡¡ QUÉ BUENO ESTABA TODO !!!!!
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