domingo, 25 de marzo de 2012

San Patricio en La Capaza arreglá. 17/3/12

17/03/2012 - San Patricio  en casa de Andrés y Julie.
 Leprechaun controlando el grifo de la Guinness. ( Con esa cara parece que ya se ha tomado alguna).
 Estofado de Guinness en su versión con hojaldre.
 Listo para comer. ( Esta es la versión del día después).
 Ana, Agustín, Javier y Pablo, el homenajeado, que desde ahora es la capaza más pequeña.
 Lomo en salsa de Guinness, que estaba pa morirse.
 Bacalao con pulpo y olivas negras .
 La humilde ensalada, con su lechuga, su hoja de roble, su cebolleta, hojitas de remolacha etc... todo recién cogido del huerto. ( Menos el bonito ).
 Caballas al antiguo estilo de Valeros, una gentileza de Josefa, nuestra presidenta de honor.
 Entrega a Ana y Pablo de la capaza representativa del título que ostentará hasta que otra criatura se lo arrebate.
 No diremos cuantos, pero también era el cumpleaños de Yolanda. ¡¡¡ Felicidades !!!
 Amanda también disfrutó de lo lindo.
 Y para terminar, una tarta de chocolate con Guinness, con esa crema blanca que parece mismamente su espuma. ¡¡¡ Buena rematá !!!
Después sacamos los licores de mandarina y el limonchelo, pero ya no estaba pa sacar fotos.
¡¡Un día estupendo !!

No hay comentarios: